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COMPOSIZIONE: filetto e schiene di trota macinata
COMPONENTI ANALITICI: ceneri 1,9% grassi 4,42% umidità 74,30% proteine 20,30%
Il prodotto si conserva tranquillamente in un comune congelatore di casa. Per l’utilizzo, lasciare che il sacchetto si scongeli naturalmente a temperatura ambiente (in estate meglio in frigorifero), utilizzando un contenitore per non disperdere condensa o piccole eventuali perdite. Il prodotto scongelato può essere conservato in frigorifero per 24/48h.
